בהמשך לכתבה שפורסמה לגבי פעילות גד”ש ניר עוז לקראת חזרת החטופים עלה הרעיון להביא לילדי בית הספר השנה לט”ו בשבט וחלוקת תעודות המחצית מתנה ערכית ומרגשת שעוסקת בצמיחה.
השנה, בט”ו בשבט – חג האדמה והצמיחה – כל ילד/ה קיבל/ה לא רק פקעת, אלא גם הזדמנות לנטוע תקווה והמשכיות. הפקעות שבידכם הגיעו הישר מהאדמה הפורייה של קיבוץ ניר עוז שבנגב המערבי, ביתו של המותג המפורסם “הדוד משה” – תפוחי האדמה האיכותיים שמזינים את כולנו.
פקעת:
פְּקַעַת – שם עצם, נקבה, שורש: פק”ע
גבעול מעובה וקצר באדמה האוגר מזון ומוציא עלים, שורשים וגבעולים.
הפקעות שחולקו לילדי ביה”ס הן פקעות תפוח אדמה אדום מזן ממפיס , תפוחי אדמה בעלי קליפה אדומה מאופיינים לרוב במרקם מוצק וטעם עשיר, מה שהופך אותם למתאימים למגוון שיטות בישול, כולל אפייה, טיגון ובישול.
הפקעות מגיעות עם חומר מיוחד עליהם ששומר עליהן ומונע מהן להירקב. את השתילה ניתן לבצע עם כפפות לשטיפת כלים /לשטוף ידיים עם סבון בסיום.
מה עושים עם הפקעות?
הפקעות האלה מוכנות לצאת למסע חדש – הנה מה שצריך לדעת:
סרטון בו גדי מוזס אגרונום ניר עוז מסביר כיצד לשתול את הפקעת באדמה /גינה.
הכנה לשתילה:
אם הפקעת גדולה, אפשר לחתוך אותה לחתיכות קטנות יותר, כל עוד לכל חתיכה יש לפחות “עין” אחת (הנקודה ממנה צומחים הנבטים).
במידה והפקעת נחתכת, יש לתת לחתיכות להתייבש ליום-יומיים במקום מוצל.
תהליך השתילה
יש למצוא מקום עם אדמה רכה, או להשתמש בעציץ עמוק. (עציץ מס 12 או בעומק מינימום של 20 ס”מ)
לשתול את הפקעת בעומק של כ-10 ס”מ, כשהנבטים (אם יש) פונים כלפי מעלה.
חשוב להשאיר רווח של לפחות 20 ס”מ בין פקעת לפקעת, במידה ושותלים כמה פקעות או חתיכות.
בסיום השתילה יש לשטוף ידיים עם סבון.
טיפ: במידה ושותלים בבית מומלץ להשאיר על האדנית או בקרבת מקום פתקית עם תאריך השתילה ולסמן ימים /שבועות לצורך המעכב.
השקיה:
להשקות בעדינות, כך שהאדמה תהיה לחה אך לא מוצפת.
לשמור על השקיה סדירה פעם או פעמיים בשבוע (תלוי במזג האוויר).
צפייה בצמיחה
בתוך כמה שבועות יתחילו לגדול עלים ירוקים מעל האדמה זה הזמן להתרגש!
הפקת תפוחי אדמה
הנבטה והתבססות הצמח (1-2 שבועות) – לאחר השתילה, הפקעת מתחילה להוציא נבטים ושורשים.
צמיחה והתפתחות העלים (3-6 שבועות) – הצמח צומח במהירות ויוצר גבעולים ועלים.
שלב הפריחה (8-12 שבועות מהשתילה) – מופיעים פרחים קטנים ולבנים, סגולים או ורודים (תלוי בזן).
אם המטרה היא הפקת תפוחי אדמה ולא רק פרחים, כדאי להמתין כ-12-16 שבועות עד להופעת תפוחי האדמה הבשלים מתחת לאדמה.
כשתפוחי האדמה מוכנים (אחרי 3-4 חודשים), ניתן לראות את העלים מתחילים להתייבש.
בשלב הזה, יש להשתמש בידיים כדי להוציא בזהירות את תפוחי האדמה מתוך האדמה.
טיפ לאחסון:
אם לא מתכוונים לשתול את הפקעת מיד, יש לאחסן אותה במקום קריר, חשוך ומאוורר, כמו מגירה במטבח או מרפסת מוצלת.
למה זה מיוחד?
הפקעת הזו היא לא רק התחלה של צמח חדש, אלא סמל להמשכיות ולחיבור לאדמה. בדיוק כמו קיבוץ ניר עוז, שממשיך לגדל ולעבד את שדותיו, גם אתם יכולים להצטרף לנטיעה של תקווה וצמיחה.
ביחד נצמיח תקווה מהשורש!
“אחת מהדרכים הכי טובות לתמוך בניר עוז היא דרך הצמיחה והדרך לתמוך בה היא לקנות את התוצרת החקלאית של הדוד משה”
נשמח לתמונות /סרטונים של השתילות ותהליך הצמיחה בלינק:
