על רקע מבצע "שאגת הארי" והפגיעה בעסקים בצפון, שטראוס יוצאת ביוזמת "טעם הצפון, במרכז"

במסגרת היוזמה ולמשך סופ״ש אחד (25.3-27.3), עסקי מזון מהצפון שפעילותם נפגעה יתארחו בעסקים במרכז לסוף שבוע של ערבות הדדית, בהובלת נדב בורנשטיין. במפגש שנערך הערב (שלישי) בבית קנדינוף בתל אביב, הגיע מנכ״ל ונשיא קבוצת שטראוס שי באב״ד לקחת חלק באירוע הפתיחה, שם פגש את איתי און – מתמודד "המירוץ למיליון", מילואימניק פעיל עם מאות ימי שירות מאז תחילת הלחימה, ובעלים של חוות הגבינות GVINGE מחוות רום שבגליל העליון, שנפגעה מהמצב בצפון. המחלבה הוקמה על ידי נעמי וידידיה, זוג צרפתי-ישראלי שעלו לישראל בשנת 2021 כדי להגשים חלום ולהקים מחלבה. 

במסגרת המיזם, און מתארח בבית קנדינוף לשיתוף פעולה קולינרי, ובמהלך הערב הוצגו מנות ספיישל ראשונות לצד הרמת כוסית להשקת הפרויקט, בנוכחות נדב בורנשטיין, כפיר ארביב והבלוגר קובי אדרי.